KEREVİZLİ HAVUÇ SALATASI

MALZEMELER

• 3 havuç (rendelenmiş)
• 1 cm kalınlığında kereviz dilimi (rendelenmiş)
• 1 diş sarımsak (dövülmüş)
• 500 g (2 su bardağı) yoğurt
• tuz 
• karabiber
• sıvıyağ 
• 1-2 tatlı kaşığı limon suyu

YAPILIŞ

1. bir tavada rendelenmiş havuç ve kerevizi 2-3 dakika diriliğini fazla kaybetmeden kavurun
2. derin kaba alın soğumaya bırakın
3. yoğurdu, sarımsağı, limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin iyice karıştırın 
4. salata tabağına alıp servis yapın

AFİYET OLSUN