KREMALI BEZELYE

MALZEMELER

• 400 g bezelye (dondurulmuş)
• 250 ml süt
• 1,5 tatlı kaşığı nişasta
• 1 sarımsak (dövülmüş)
• tuz 
• karabiber
• sebze çeşni
• tereyağı

YAPILIŞ

1. bir tencereye bezelyeleri, tereyağını ve sarımsağı alın, hiç su eklemeden(donmuş olduğu için kendi suyu yeter) tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte 30 dakika pişirin.
2. kasede sütü ve nişastayı karıştırın, bezelyelere ilave edin.
3. tuz, karabiber ve sebze ceşniyle tatlandırın.
4. kapağını kapatmadan (taşar) arada karıştırarak, 10 dakika kısık ateşte devam pişirin.

AFIYET OLSUN